Çin’deki Sichuan Üniversitesi uzmanları her gün düzenli olarak şeker kullanımının sağlığa etkisini inceledi. Çıkan sonuçlar şekeri hayatınızdan çıkarmak için bir kez daha düşünmenizi sağlayacak.
Prof. Qiang Dong liderliğindeki Çinli bilim insanları şeker tüketiminin hastalık oluşumuyla ilgisini incelemek için şimdiye dek bu alanda yazılmış 8 bin 601 araştırma makalesini değerlendirdi.
Çıkan sonuçlar birçok uzmanın ‘zehir’ olarak gördüğü şekerin gerçekten de 45 hastalığın oluşumunda başrolü oynayabildiğini gösterdi. Prof. Güner Sönmez’in paylaştığı sonuçlara göre günlük 25 gram yani yaklaşık 6 çay kaşığından fazla şeker tüketmek, şu hastalıkların riskini artırıyor:
• Diyabet, obezite, gut gibi endokrin hastalıklar
• Tansiyon, kalp krizi, inme gibi kalp hastalıkları
• Pankreas, karaciğer, meme, prostat gibi kanserler
• Astım, depresyon gibi rahatsızlıklar
• Diş problemleri
